綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

晚來天欲雪，能飲一杯無？

白居易這首五言絕句，寫出了風(fēng)雪飄飛的冬日與友人把酒，互訴衷腸的場景。“能飲一杯無”的問候，有穿越千年的魔力，即便在現(xiàn)在讀來，也有被擊中的感覺。中國，特別是在北方，向來就有冬日飲酒的習(xí)慣，除了暖身、養(yǎng)生，更重要的還是這句“能飲一杯無”，冰天雪地中，暖人心的不是酒，而是共同歡飲的人。

今年冬天，中國人家里要辦喜事兒，世界的目光聚焦北京，這里將成為奧林匹克百年歷史來，第一座同時舉辦過夏季奧運(yùn)會和冬季奧運(yùn)會的“雙奧之城”。

有朋自遠(yuǎn)方來不亦說乎，中國人該用什么酒來歡迎朋友，歡慶盛會呢？

這件事兒，還真的有標(biāo)準(zhǔn)答案。

11月20日，水井坊與中國冰雪大會戰(zhàn)略合作發(fā)布會在密苑云頂樂園舉行，水井坊作為中國冰雪大會官方指定用酒，正式亮相了兩款冰雪聯(lián)名產(chǎn)品：水井坊典藏冰雪版和水井坊井臺冰雪版。中國冰雪大會組委會秘書長張鴻翊先生，中國金雪花滑雪產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長徐麗晶女士，水井坊副董事長、首席執(zhí)行官朱鎮(zhèn)豪，密苑云頂樂園董事局主席林致華先生，萬龍滑雪場董事長羅力，知名體育主持人韓喬生、劉建宏等出席了發(fā)布會。

水井坊與中國體育再度結(jié)緣

水井坊與中國體育的機(jī)緣由來已久。2008年，中國為世界奉獻(xiàn)了一場“無與倫比”的盛會，讓全世界看到飛速發(fā)展的中國精彩，那一年，水井坊品牌作為中國體育代表團(tuán)指定用酒和全球華人一起為中國舉杯慶祝。

2020年中國全面實(shí)現(xiàn)全民小康，偉大的中華民族正在向更加美好的生活邁進(jìn)。高端、時尚、健康、美好的冰雪運(yùn)動正在華夏大地快速發(fā)展。水井坊抓住歷史的機(jī)遇，與中國冰雪大會達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，助力冰雪運(yùn)動的推廣，加快“三億人參與冰雪運(yùn)動”目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，倡導(dǎo)全民健康，彰顯文化自信。

冰雪運(yùn)動在中國有著悠久的歷史。中國地大物博，從南到北什么樣的氣候條件都有，經(jīng)考證，冰雪運(yùn)動在我國古代北方地區(qū)就已經(jīng)出現(xiàn)，并作為生活必須的技能而存在，最早在阿勒泰地區(qū)發(fā)現(xiàn)的巖畫也已經(jīng)對此加以證實(shí)。長期以來，人們普遍認(rèn)為滑雪運(yùn)動源自西方，是一種西方的貴族運(yùn)動，后來被傳入中國。只因?yàn)榛┻\(yùn)動在外國的發(fā)展要比我國普及的好，并形成了一定的規(guī)模。而我國的歷史學(xué)家經(jīng)過考證，最好的證明是在敦德布拉克發(fā)現(xiàn)的巖畫，記載了滑雪運(yùn)動最早的雛形。同時，在2015年，外國歷史學(xué)家經(jīng)過考證，同時發(fā)表了《阿勒泰宣言》，證明了阿勒泰地區(qū)是世界上最古老的滑雪發(fā)源地。

與中國冰雪搭配的好酒，當(dāng)然也要有歷史的傳承。資料證實(shí)，水井坊古代釀酒作坊遺址，曾被國家文物局評為“1999年全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”，被國務(wù)院列為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。600多年來，這里不間斷生產(chǎn)，在這個被專家視為“濃香型白酒釀造工藝源頭”的地方，酒窖酒糟中有古老神秘的生物菌群，“水井坊”酒獨(dú)特，不可復(fù)制，專家公認(rèn)為“活文物”。

600 年時光淬煉的酒中美學(xué)，演繹冰雪之上千年間的速度和優(yōu)雅，相得益彰。

量身打造，為中國冰雪加油！

人們常用酒來喻人，品酒如品人生。水井坊重磅推出的水井坊典藏冰雪版和水井坊井臺冰雪版，真的能從中品出中國文化、冰雪精神。這兩款冰雪聯(lián)名產(chǎn)品，從酒體到口感，從包裝到內(nèi)涵，都充分展現(xiàn)了水井坊600年傳承與冰雪精神的深度融合。

水井坊首席市場與創(chuàng)新官周苑忻介紹到，水井坊井臺作為開創(chuàng)中國高端白酒的經(jīng)典之作，其冰雪版以獨(dú)創(chuàng)雙香工藝使酒體糧香豐富，窖香幽雅，糧窖雙香，平衡協(xié)調(diào)；以更高更強(qiáng)之態(tài)度，成就更佳品質(zhì)和口感，致敬“更高、更快、更強(qiáng)、更團(tuán)結(jié)”的冰雪之美，以及那些不斷超越的巔峰時刻。

水井坊典藏冰雪版則是經(jīng)典之上的全新力作，以“1+3+5”工藝密碼釀造卓越的陳香圓潤，致敬中國冰雪健兒的奮勇爭先，彰顯開放包容的大國風(fēng)范。

兩款冰雪聯(lián)名產(chǎn)品，在瓶身的設(shè)計上，水井坊也加入了很多巧思，凝結(jié)了對中國冰雪的美好祝福。

水井坊典藏冰雪版在瓶底燒畫中精選了中國冰雪幾項(xiàng)具有一定優(yōu)勢的項(xiàng)目如短道速滑、花樣滑冰、跳臺滑雪、單板滑雪等，瓶身精雕一頭英武的雪獅，寄望中國健兒們在冰雪賽場上披荊斬棘，創(chuàng)造佳績。

水井坊井臺冰雪版采用經(jīng)典瓶型，瓶底燒畫所選項(xiàng)目為有望取得成績突破的項(xiàng)目，如速度滑冰、冰壺、鋼架雪車、高山滑雪等，如果典藏冰雪版是寄望王者歸來，那井臺冰雪版則是激勵奧運(yùn)健兒們勇攀高峰，向極限發(fā)起沖鋒。

冰雪奇緣，體育IP再拓版圖

從兩款冰雪聯(lián)名產(chǎn)品的設(shè)計上能看出，水井坊對與體育IP合作營銷，有著豐富且成功的經(jīng)驗(yàn)。正如前文介紹，水井坊從2008年開始，就與中國體育、中國中國奧運(yùn)事業(yè)結(jié)緣，從彼時到如今的13年間，水井坊一直沒有停下腳步。

在今年明確提出“成為濃香頭部品牌之一”愿景之后，水井坊進(jìn)一步明確目標(biāo)，向高端圈層聚焦。在中國冰雪大會指定用酒發(fā)布同一天，2021水井坊云頂開板節(jié)暨中國冰雪大會第二屆冰雪節(jié)在密苑云頂樂園啟動，正式拉開了水井坊與云頂樂園戰(zhàn)略合作。此次與云頂?shù)膽?zhàn)略合作，就是水井坊通過冰雪IP賦能圈層營銷的又一實(shí)質(zhì)動作。

在發(fā)布會上，2006年都靈冬奧會自由式滑雪空中技巧冠軍韓曉鵬、2006年都靈冬奧會花樣滑冰雙人滑亞軍張丹、張昊以冰雪品牌形象大使的身份鼎立助陣，他們將與水井坊一起將冰雪運(yùn)動精神融入更多場景，推動冰雪運(yùn)動普及，助力全民健身。

在此之前，水井坊已經(jīng)與一系列國際國內(nèi)優(yōu)質(zhì)IP牽手。與上海勞力士大師賽開啟戰(zhàn)略合作，跨越10城舉辦水井坊杯城市網(wǎng)球賽，連續(xù)四年冠名助力全國名校EMBA網(wǎng)球精英賽。文體不分家，水井坊也曾三度聯(lián)手《國家寶藏》、與成都國際詩歌周達(dá)成戰(zhàn)略合作，在世界互聯(lián)網(wǎng)藝術(shù)大會推出“金逸獎”鼓勵藝術(shù)創(chuàng)作等。

水井坊此番與冰雪IP的攜手，將品牌成長與冰雪運(yùn)動的發(fā)展深度關(guān)聯(lián)，致敬冰雪精神，不僅有助于精準(zhǔn)打動消費(fèi)群體，也為冰雪運(yùn)動的普及和發(fā)展貢獻(xiàn)力量。正如水井坊副董事長、首席執(zhí)行官朱鎮(zhèn)豪所言，與中國冰雪大會達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，水井坊致力于冰雪運(yùn)動的推廣，倡導(dǎo)全民健康，“我們將用中國美學(xué)、中國美酒所代表的美好生活款待來自世界各國的體育官員、媒體、技術(shù)人員，讓世界更愛中國。讓廣大消費(fèi)者擁有更多美好、更多自信、值得典藏的生活。”